Здравейте, дриймъри,
В днешния пост ще ви представя идея за бърза и лесна шведска вечеря и една чудесна новина за феновете на ИКЕА! Ако сте “надниквали” в дома ни през YouTube видеата ми или моя Instagram, знаете, че от години обожаваме бранда и стила на мебелите и аксесоарите, и всяка стая вкъщи носи точно тази атмосфера и често пазаруваме от него. Затова съм много щастлива, че днешният пост е в партньорство с магазин ИКЕА!
Покрай грижите за Флори понякога не ми остава време да сготвя. Ще бъда откровена, предпочитам да си играем или гушкаме пред това да мисля за вечерята. В такива дни обичам бързи и лесни решения, а когато са тематични и вкусни, получавам и комплименти от Боби. Той е Телец, при него храната е важна – обича различни вкусове и експериментира с кухните. Затова реших да го изненадам и да подготвя бърза шведска вечеря.
Знаех, че ще му хареса, защото винаги минаваме да хапнем в ресторанта на ИКЕА, когато пазаруваме, затова, когато посетих новия магазин ИКЕА (точно така! Има нов обрекат в София, за който днес ще ви разкажа!), взех от щанд а с шведска храна за приготвяне вкъщи от емблематичните шведски изкушения – кюфтенца, пушена сьомга, картофено пюре и десерт, разбира се.
Реших кюфтенцата да са звездата в чинията, като се спрях на 3 вида – HUVUDROLL със свинско и телешко месо, класическите със зеленчуци и новите растителни HUVUDROLL Plant, които са специални, защото като вкус се доближават до месните, но съдържат грахов протеин, картофи и овес, a техният климатичен отпечатък е само 4% от този на месните. Веган, вкусно и полезно за планетата!
За гарнитура се спрях на картофено пюре, което също открих на замразения щанд и става лесно и бързо, а за свежест добавих и една вкусна салата от рукола с горчичен дресинг, който приготвям сама – слагате в буркан сок от половин лимон, сол, черен пипер, 2 лъжички Дижонска горчица и олио/зехтин, разтръсквате буркана и заливате руколата.
Към гарнитурата на Боби добавих и още един типичен елемент от шведската кухня – пушената сьомга. Взех и от зеленчуковите медальони GRÖNSAKSKAKA, които Боби одобри на следващия ден, така че мога да ви препоръчам и тях като алтернатива на картофеното пюре.
Приготвянето на тази вечеря отнема около 15 минути, беше наистина вкусно и различно от типичните ни вечери. За десерт избрах нещо, което не сме купували досега – бадемова торта Almondy и беше много добро попадение.
А сега готови ли сте и вие да опитате от шведските изкушения на ИКЕА? Вече можете да го направите още по-лесно!
Време е за новините! Ще зарадвам тези от вас, които са пристрастени като нас и обичат често да посещават шведския магазин за шопинг и вдъхновение, че миналата седмица магазин ИКЕА от ново поколение отвори врати в сърцето на София – в Mall Of Sofia! Това означава, че вече можете лесно и бързо – пеша или с метро, да стигнете до любимия си магазин, и не е нужно да пътувате дълго, за да купите любимите си по-малки продукти и храни!
В неговите 1200 кв. м. площ ще откриете над 1000 продукта – аксесоари за кухня, готвене, сервиране, за декорация на дома, организиране на гардероби, артикули за деца, текстил и шведски храни. На място можете да черпите вдъхновение за обзавеждане и подреждане, да изберете, проектирате и поръчате кухня или гардероб.
А останалите продукти от асортимента можете да поръчате и получите в магазин ИКЕА София, с доставка до дома ви или до офис на куриер.
Надявам се, че с днешния пост съм ви вдъхновила да опитате нещо ново! И вие можете да вдъхновите мен, като ми споделите какво обичате да си купувате от кулинарния щанд на ИКЕА!
